Глава 9
ОСНОВЫ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

9.1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ

Пожар - это неконтролируемое горение вне специального очага, наносящее материальный ущерб и создающее опасность для жизни и здоровья людей.
Горение представляет собой окислительный процесс, возникающий при контакте горючего вещества, окислителя (обычно кислорода воздуха) и источника зажигания.
Источником зажигания {воспламенения) называют любое воздействие на горючее вещество и окислитель, которое может вызвать реакцию горения.
Взрыв (или взрывное горение) является быстротечной химической реакцией превращения веществ, сопровождающейся выделением энергии и образованием ударной волны.
Пожаровзрывоопасность производства определяется показателями пожаровзрывоопасности веществ и материалов и их агрегатным состоянием. К этим показателям относятся группа горючести, температура вспышки, воспламенения и самовоспламенения, условия теплового самовозгорания, нижний и верхний концентрационные пределы распространения пламени (воспламенения) и др.
По горючести вещества и материалы подразделяют на три группы:
• негорючие (несгораемые) - не горят в воздухе;
• трудногорючие (трудносгораемые) - горят от источника зажигания, но не способны самостоятельно гореть после его удаления;
• горючие (сгораемые) - могут самовозгораться, возгораться от источника зажигания и самостоятельно гореть после его удаления.
В этой группе особо выделяют легковоспламеняющиеся вещества и материалы, способные воспламеняться от кратковременного воздействия источника зажигания с низкой энергией (искра, пламя спички, тлеющая сигарета и т.п.). К легковоспламеняющимся относят жидкости (ЛВЖ) с температурой вспышки в закрытом тигле, не превышающей 61°С.
Жидкости с температурой вспышки выше 61°С причисляют к горючим (ГЖ).
Температура вспышки - это самая низкая температура горючего вещества, при которой над его поверхностью образуются пары или газы, способные вспыхнуть от источника зажигания.
Однако скорость их образования еще недостаточна для устойчивого горения. Последнее возможно при температуре воспламенения.
Температура воспламенения представляет собой наименьшую температуру вещества, при которой оно выделяет горючие пары и газы с такой скоростью, что после их зажигания возникает устойчивое пламенное горение.
Температурой самовоспламенения называется самая низкая температура вещества, при которой в результате экзотермической реакции возникает пламенное горение.
Горючие материалы способны загораться вследствие резкого увеличения скорости экзотермических реакций, сопровождающихся выделением теплоты. Такой процесс загорания называют самовозгоранием.
В зависимости от вызвавшей его причины оно может быть химическим, микробиологическим или тепловым.
Химическое самовозгорание происходит при действии на вещества кислорода воздуха и воды, а также при взаимодействии веществ.
Самовозгораются промасленная ветошь и пакля вследствие окисления масла с выделением теплоты.
Микробиологическое самовозгорание связано с жизнедеятельностью микроорганизмов (например, в древесных опилках, торфе).
Тепловое самовозгорание происходит вследствие самонагревания, обусловленного процессами окисления и разложения, а также под воздействием внешнего нагрева.
Нижний концентрационный предел распространения пламени (воспламенения) - это минимальное содержание горючего в среде, при котором возможно распространение пламени по пылевоздушной смеси на любое расстояние от источника зажигания.
Пыль, состоящая из мельчайших частиц горючих веществ, находясь в воздухе во взвешенном состоянии, при определенной концентрации становится взрывоопасной. В зависимости от значения нижнего концентрационного предела воспламенения ее подразделяют на взрыво- и пожароопасную. К взрывоопасной относится пыль с нижним пределом воспламенения до 65г/м³, например алюминиевая пудра (40г/м³), к пожароопасной - пыль, например древесная, у которой этот предел превышает 65г/м³.
Верхний концентрационный предел распространения пламени (воспламенения) определяется максимальным содержанием горючего в среде, при котором возможно распространение пламени.