Как уже отмечалось выше, в процессе специально организованного обучения различают две стороны: деятельность учащихся – учение и деятельность педагога - преподавание. Применительно к процессу производственного обучения деятельность педагога-мастера принято называть инструктированием. Рассмотрим сущность каждого из этих компонентов процесса производственного обучения.


Учебная, как и любая другая, деятельность человека включает следующие структурные элементы: цель, содержание, собственно деятельность, результат.
Цель и содержание учения применительно к производственному обучению были рассмотрены выше. Они, как правило, задаются учащемуся мастером. При этом важно, чтобы цели деятельности (учебные и производственные), задаваемые мастером, были приняты учащимися, стали их целью, приобрели для них личностный смысл. Только в таком случае цели обучения трансформируются в мотивы деятельности учащихся, выражают их внутренние побуждения, потребности и интересы.
Учебно-производственная деятельность учащихся как основа учения определяется ее мотивами и включает внешнюю (процессуальную, предметную) и внутреннюю стороны.

Учащийся в процессе обучения слушает мастера, отвечает на его вопросы, настраивает станок (прибор, аппарат), наблюдает за его работой, монтирует, регулирует ход технологического процесса, контролирует изготавливаемую деталь, выполненную работу и т.п. – все это составляет внешние, предметные действия учения. Каждый изучаемый трудовой прием, трудовая операция, способ выполнения работы выдвигает перед учащимся множество учебно-производственных задач и определяет множество предметных действий, требующих оперирования приобретенными знаниями о способах деятельности, приобретенным опытом.
Вместе с тем в процессе выполнения предметных действий происходит познание, накопление опыта, становление основ профессионального мастерства учащегося. Внешняя процессуальная, предметная сторона учения тесно связана с психическими процессами, составляющими внутреннюю его сторону.

Внутренняя (умственная) сторона учебно-производственной деятельности учащегося включает восприятие и осмысление инструктивных указаний мастера, обдумывание и планирование предстоящей работы, способов контроля и самоконтроля, мысленный поиск наиболее рациональных способов выполнения работы, построение предположений, их проверку и т. п. Эти психические процессы включаются в процесс учения благодаря реальной предметной деятельности, которая их вызывает и формирует. Они протекают не стихийно, не сами по себе, а являются результатом действий учащегося в условиях выполнения познавательных и учебно-производственных задач. В то же время характер протекания внутренних, психических процессов учения определяет характер внешней, процессуальной стороны деятельности учащихся.

Таким образом, внешний и внутренний план учения переходят друг в друга, находятся в тесном диалектическом единстве. В результате такого единства внутренней и внешней сторон учебно-производственной деятельности у учащихся формируются умения и навыки, закрепляются, расширяются, конкретизируются ранее приобретенные знания.
Внешняя и внутренняя стороны учебно-производственной деятельности требуют владения учащимися способами выполнения этой деятельности, т. е. способами учения. Кроме сугубо трудовых, к ним относятся умения наблюдать, планировать и контролировать свой учебно-производственный труд, сравнивать, сопоставлять, выделять, обобщать, находить причинно-следственные зависимости, принимать обоснованные решения и т. п. Без уверенного владения этими способами учение невозможно и безуспешно.

Результатом учебно-производственной деятельности учащихся является усвоение содержания образования - знаний, умений и навыков, способов профессиональной деятельности, опыта мышления, а также формирование их личностных качеств.
Специфика целей профессионального обучения определяет особую важность овладения учащимися опытом технического мышления.
Техническое мышление учащихся по сравнению с мышлением вообще характерно тем, что умственные операции, с помощью которых оно осуществляется (анализ, синтез, сравнения, обобщения, абстрагирование), направлены на решение прежде всего производственно-технических задач. Это определяет особенности технического мышления, которые необходимо иметь в виду мастеру в процессе производственного обучения учащихся.

Одной из важнейших особенностей технического мышления является тесное единство теоретических и практических компонентов деятельности, непрерывное сочетание и взаимодействие умственных (мыслительных) и практических действий. Каждое техническое (теоретическое) решение, как правило, проверяется практикой. Вне приемов оперирования техническими понятиями и действиями техническая мысль в принципе невозможна. Гарантией качества решения производственно-технических задач является только опытная проверка.
Другая особенность технического мышления заключается в тесном взаимоотношении и взаимодействии технических понятий и образных компонентов деятельности. Образный компонент – это пространственное представление технических объектов, процессов, явлений. Без взаимосвязей теоретических понятий и образных представлений решить многие технические задачи невозможно. Поэтому исключительно важная роль в развитии технического мышления придается различного рода изображениям: схемам, графикам, диаграммам, и прежде всего чертежу - языку техники.
Специфическая особенность технического мышления – его оперативность. Она проявляется в том, что часто требуется решать ту или иную техническую задачу в ограниченное время. Такие требования предъявляются, например, к аппаратчикам химических процессов, водителям транспортных средств, операторам энергосистем и др. Кроме того, оперативность технического мышления проявляется в умении эффективно применять свои знания в нужный момент и в различных условиях.

Особенности технического мышления во многом определяют методические приемы обучения учащихся применять технические знания на практике, в процессе их производственного обучения.